Skink- och ruccolarullar à la Magnus

Tillagningstid 15 minuter 12 bitar
Ingredienser

75 g cream cheese, färskost naturell
1/2 msk pesto, röd eller grön
salt och svartpeppar
6 skivor tunnskuren skinka, t ex prosciutto
ruccolablad
Tillagning

Blanda osten med pesto, lite salt och peppar.

Bred osten över skinkskivorna och lägg på en bunt ruccolablad. Rulla ihop. Mal gärna svartpeppar över. Dela rullarna på mitten.

Tillbaka