Pastagratäng à la Magnus

Tillagningstid 20+15 minuter 4 portioner
Ingredienser

500 gram pasta penne
2006 strimlad rökt skinka
1 burk majskorn
1 zucchini
2 dl créme fraiche med paprika och basilikasmak
1 dl matlagningsgrädde
2 tomater
2 msk hackad basilika
50 gram riven ost
olja
salt
peppar
Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.

Koka pastan och häll av vattnet.

Dela zucchinin i centimetertjocka skivor som delas på mitten. Fräs dessa i olja och salta och peppra.

Strimla skinkan och skiva tomaterna.

Lägg pastan i en ugnsfast form, fyll på med majs, skinka och zucchini.

Blanda crème fraiche och grädde och häll över pastan.

Lägg på tomaterna, basilika och riven ost.

Grädda i ugnen 15 minuter

Tillbaka