Majswrap med curry à la Magnus

Tillagningstid 30 minuter 4 portioner
Ingredienser

1/2 grillad kyckling
2 avokado
1 burk majs
1/4 rödlök
8 körsbärstomater
4 stora tortillabröd

Currydressing:
2 dl crème fraiche
1 tsk curry
1 msk mango chutney
salt, svartpeppar
1 krm paprikapulver
Tillagning

Rensa kycklingen och hacka den i bitar.

Skala och skiva avokadorna.

Skala och skiva rödlöken i tunna skivor.

Dela tomaterna på mitten.

Blanda dressingen.

Lägg bröden på en skärbräda och fyll dem. Häll på dressing och vik ihop.

Tillbaka