Köttfärsröra i ugn à la Magnus

Tillagningstid 30 minuter 4 portioner
Ingredienser

500 gram Philadelphiaost
4 dl Creme Fraiche
2 lökar
1 kg köttfärs
2 påsar tacokrydda
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
salt, svartpeppar¨
Riven ost
Tillagning

Sätt ugnen på 225 grader.

Hacka löken.

Fräs lök och köttfärs, krydda och pressa i vitlöksklyftorna.

Tillsätt tacokryddorna och krossade tomaterna och låt puttra.

Blanda Philadelphiaosten och Creme Fraiche.

Lägg köttfärsröran i en smord ugnssäker form. Bred ost/cremefraicheblandningen över köttfärsen.

Strö över riven ost.

Värm i ugnen 15 minuter.

Tillbaka